2026年4月,第四届食药同源产业发展研讨会暨健康产业合作论坛在江西南昌赣江新区中国(南昌)中医药科创城会议服务中心隆重举办。本次论坛由中国营养学会食药同源产业发展分会主办,以“科技传承·标准联通·产业出海”为主题,汇聚了全国营养学、中医药学、食品科学等领域的专家学者、科研机构及企业代表,共同探讨食药同源产业高质量发展路径,助力“健康中国”战略落地实施。安徽宏济昌健康产业发展有限公司总经理陶家强受邀出席论坛,并作题为《宏济昌对中医生活化项目的探索》的专题报告,分享企业在中医生活化领域的实践经验与发展思考。

安徽宏济昌深耕大健康领域,聚焦中医生活化落地实践,致力于构建中医生活化综合解决方案的服务型供应链体系,此次受邀参会,既是行业对企业在食药同源与中医生活化融合领域探索成果的认可,也为企业搭建了交流合作、共促发展的高端平台。陶家强总经理从事大健康产业多年,任职多家相关企业核心岗位,在中医养生、食药同源产品研发及产业布局方面拥有丰富的实践经验,其报告围绕中医生活化的定义阐释、产品开发探索、产业布局规划及行业转型实践四大维度展开,内容详实、逻辑严谨,兼具理论性与实操性。
报告中,陶家强总经理首先结合行业现状,对中医生活化概念作出了专业阐释。他指出,目前中医生活化尚未形成统一明确的定义,结合宏济昌实践,中医生活化本质是将药食同源理念及中医调理、养生元素,深度融入老百姓的日常生活,以“天人合一”的中医整体观念为指导,渗透到衣食住行的一言一行,用中医思维规范生活习惯,让传统中医养生智慧走进寻常百姓家。同时,他还介绍了中医生活化落地的五大核心路径,包括药膳餐饮、预包装食药同源食品、起居养护、香薰环境调理、日常穴位按摩及传统养生运动等,为行业提供了可借鉴的落地思路。

针对当前中医生活化产品开发领域存在的痛点,陶家强总经理结合行业调研及企业实践进行了深入剖析。他表示,当前食药同源类产品研发普遍存在基础研究不足、配方拼凑缺乏中医理论支撑、交叉型复合型人才短缺、法律法规理解不透彻、行业标准缺失、生产设备落后等六大问题,这些问题严重制约了产业的规范化、高质量发展。对此,他详细介绍了宏济昌在产品研发方面坚守的核心原则:一是坚守中医药理论指导,融合多学科技术,推动经方理论转化,确保产品研发不偏离中医核心逻辑;二是坚持纯天然植物成分,摒弃化学添加剂,依托传统饮食原料的天然特性提升产品品质;三是立足落地导向,以中医五脏为中心,结合大众慢性健康需求,构建完善的产品体系;四是兼顾市场价值,以消费者需求为核心,让产品既具备养生价值,又符合市场推广需求;五是坚守传统工艺与现代化设备结合,严格把控产品品质与标准。
在产业布局方面,陶家强总经理介绍,宏济昌已构建起中医生活化全产业链布局,目前拥有2家科研单位、1家中药饮片生产企业、2家药食同源包装食品生产企业、1家药膳餐饮服务公司、多家家居日用品生产企业及1家运营公司,涵盖科研、生产、销售、服务等各个环节。企业打造了涵盖食药同源产品系列、养生酒、药油、家居香薰、起居养护等多品类的产品体系,拥有300个SKU,同时组建了由全国名老中医、营养师、人工智能专家等组成的专业团队,取得了红外热压和小分子破壁等多项创新技术专利,在中医人工智能系统开发、智能康养设备研发等领域也进行了积极探索。

此外,陶家强总经理还分享了宏济昌在中医生活化行业转型方面的实践成果。他表示,企业经过五年探索,已尝试在大健康产业24个渠道推进中医生活化落地,针对每个渠道的特点形成了专属的落地解决方案,编制了《百业转型中医生活化落地解决方案》,为各类企业转型中医生活化提供了实操指导。他提到,宏济昌作为“养生中国·亳之窗”平台合作企业,始终秉持开放合作的理念,愿意与行业各界共享实践经验,共同推动中医生活化产业规范化、规模化发展。

本次论坛上,陶家强总经理的报告得到了与会专家及企业代表的广泛认可,其分享的实践经验为食药同源产业与中医生活化的深度融合提供了重要参考。据悉,第四届食药同源产业发展研讨会暨健康产业合作论坛的举办,进一步搭建了政产学研用协同合作的平台,推动了食药同源产业的技术交流与成果转化。未来,宏济昌将持续深耕中医生活化领域,不断完善产品体系、优化产业布局,加强与行业各界的合作,以实际行动传承中医养生智慧,推动食药同源产业高质量发展,助力“健康中国”战略落地生根。